Resep Ayam Ekstra Pedas Siap untuk Liburan
Hai hai bunda bagaimana liburannya pasti enjoy kan? Bunda ini ada resep ayam ekstra pedas untuk liburan, mengingat membeli makanan di luar rumah sangat beresiko ya bunda, lebih baik kita masak sendiri saja di rumah. Walaupun menu ini sederhana bunda tapi saya jamin resep ini sangat sehat dan tentunya juga sangat enak. Baik bunda kita simak saja resepnya di bawah ini. |
| Resep ayam ekstra pedas yang maknyus! |
Bahan-bahan untuk membuatnya:
- 1 ekor Ayam, cuci hingga bersih gosok menggunakan garam kasar agar lebih bersih lalu potong-potong, alupi sebentar kemudian tiriskan lalu goreng setengah matang.
- 3 siung bawang putih
- cabe lombok secukupnya
- 3 buah bawang merah
- 1 buah tomat
- daun jeruk dan lengkuas
- daun pandan dan gula kelapa secukupnya
- garam, minyak goreng untuk menumis bumbu
- non penyedap karena apapun penyendap rasa itu sangat berbahaya ya bunda.
Cara memasak ayam ekstra pedas:
Giling semua bumbu dan tumis sampe harum kemudian masukan ayam (yang sudah di goreng setengah matang) lalu masukan daun pandan, daun jeruk, gula kelapa. Tambahkan air secukupnya masak kira-kira 15 sampai 20 menit. Setelah itu angkat dan sajikan untuk keluarga di rumah.Oke bunda itu saja resep yang bisa dibagikan semoga berhasil memasaknya ya, dan bisa membahagiakan keluarnya di rumah. Ini resep lainya, silahkan dibaca juga ya : cara membuat sayur asem kepala ikan.